Cholestérol trop élevé ? Selon les recommandations en vigueur en France, le médecin doit prescrire un régime alimentaire pendant 3 mois avant de proposer un médicament. Justement, voici un régime adapté du PortfolioEatingPlan mis au point et testé cliniquement par des chercheurs de l’université de Toronto. Un régime qui marche aussi bien que les médicaments de référence, les statines. A la différence des statines qui font baisser le cholestérol et diminuent modérément la mortalité, ce régime n’a été testé que sur le cholestérol ; cependant, comme tous les régimes riches en fruits et légumes il est vraisemblablement protecteur. Un régime testé dans quatre études cl...
