« Un bon régime, c’est un régime au cours duquel on perd doucement mais surement ». Vous aussi vous avez entendu votre diététicien, votre meilleure amie ou votre magazine féminin préféré vous seriner ce refrain ? Pourtant cette ritournelle pourrait bien prendre du plomb dans l’aile : une nouvelle étude australienne affirme qu’une perte de poids massive et rapide pourrait être plus efficace.

 

Katarina Purcell et ses collègues de l’université de Melbourne ont comparé deux régimes censés conduire à une perte de poids équivalente fixée à 15 % de leur poids de départ :

 

- un régime rapide : objectif moins 1,5 kilo par semaine pendant 12 semaines

- un régime graduel : objectif moins 0,5 kilo par semaine pendant 36 semaines

 

Résultat : 78 % des volontaires qui ont suivi le régime rapide ont atteint l’objectif fixé contre seulement 48 % de ceux qui ont suivi le régime graduel.

 

Pour les auteurs l’explication est psychologique : quand on perd 1,5 kilo par semaine on a envie de poursuivre son régime, à l’inverse une perte de 500 gramme hebdomadaire est moins motivante.

 

Cependant les chercheurs ne disent pas ce qu’il advient après cette perte de poids rapide. Qui des volontaires des deux groupes n’a pas regrossi à l’issue du régime ? Une perte de poids durable nécessite en effet d'adopter à long terme une alimentaiton équilibrée.

 

Retour au sommaire de ce dossier