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Aliments à la loupe
A quoi servent les compléments alimentaires ?
DOSSIER
En corrigeant certains déficits, les compléments alimentaires peuvent nous aider à optimiser notre santé. Explications.
Qu'en disent les chercheurs ?
- Pr Bruce Ames : « Des déficits même modérés en vitamines et minéraux à l’origine de cancers. »
- Pr Walter Willett : « Un supplément multivitaminé est une bonne assurance santé. »
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