Aliments à la loupe
Les idées reçues en nutrition
DOSSIER
Les épinards sont riches en fer et manger une orange le soir empêche de dormir. Info ou intox ? Pour vous aider à vous y retrouver dans la jungle des idées reçues en nutrition, LaNutrition.fr démêle le vrai du faux.
Compléments alimentaires et idées reçues
- Idée reçue n°1 « La nutrition, c’est l’affaire des médecins nutritionnistes »
- Idée reçue n° 2 « Les apports conseillés sont établis scientifiquement »
- Idée reçue n°3 « Il faut attendre les résultats des études cliniques »
- Idée reçue n°4 « Une alimentation variée et équilibrée couvre tous nos besoins »
- Idée reçue n° 5 « Les compléments alimentaires détournent d’une alimentation équilibrée »
- Idée reçus n°6 « Les compléments alimentaires ont peut-être un intérêt mais certainement pas à doses élevées »
Les idées reçues
- La charcuterie donne des boutons
- Idée reçue : les hommes ont besoin de plus de viande rouge que les femmes
- Idée reçue : la vitamine C empêche de dormir
- Le lait de soja est-il dangereux pour les enfants ?
- Les minéraux de l’eau ne sont pas absorbés
- L'ananas fait fondre la cellulite
- A force de jeûner mon estomac rétrécit
- Quand on est enceinte, il faut manger pour deux
- Le gingembre est un aphrodisiaque
- Il y a du fer dans les épinards
- Le poisson est meilleur pour la santé que la viande
- Boire un jus de fruits remplace un fruit
- Le pain est un sucre lent
- Les légumes bio sont plus riches en vitamines
- Le chocolat est bon pour le moral
- Les yaourts aux probiotiques stimulent le système immunitaire
- Les eaux en bouteilles sont meilleures que l’eau du robinet
- Le poisson est contaminé par du mercure
- Il ne faut pas manger trop de fruits car ils sont riches en fructose
- Les édulcorants aident à perdre du poids
- Les aliments riches en phytoestrogènes peuvent avoir des effets secondaires sur les femmes
- Le lait est l’aliment qui apporte le plus de calcium
News
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- Le "bon" cholestérol, peut-être pas si bon après tout
- Un anticholestérol tué dans l’œuf
- La liposuccion serait dangereuse pour la santé
- Boire du café est bon pour la santé
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