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lundi 23 janvier 2017

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Aliments à la loupe

Les idées reçues en nutrition

DOSSIER
Les idées reçues en nutrition

Les épinards sont riches en fer et manger une orange le soir empêche de dormir. Info ou intox ? Pour vous aider à vous y retrouver dans la jungle des idées reçues en nutrition, LaNutrition.fr démêle le vrai du faux.

Les idées reçues
Les hommes ont besoin de plus de viande rouge que les femmes. Vrai ou Faux ?
  • Les hommes ont besoin de plus de viande rouge que les femmes. Vrai ou Faux ?
  • Le lait de soja est-il dangereux pour les enfants ?
  • La charcuterie donne des boutons
  • Idée reçue : la vitamine C empêche de dormir
  • Les minéraux de l’eau ne sont pas absorbés
  • L'ananas fait fondre la cellulite
  • A force de jeûner mon estomac rétrécit
  • Quand on est enceinte, il faut manger pour deux
  • Le gingembre est un aphrodisiaque
  • Il y a du fer dans les épinards
  • Le poisson est meilleur pour la santé que la viande
  • Boire un jus de fruits remplace un fruit
  • Le pain est un sucre lent
  • Les légumes bio sont plus riches en vitamines
  • Le chocolat est bon pour le moral
  • Les yaourts aux probiotiques stimulent le système immunitaire
  • Les eaux en bouteilles sont meilleures que l’eau du robinet
  • Le poisson est contaminé par du mercure
  • Il ne faut pas manger trop de fruits car ils sont riches en fructose
  • Les édulcorants aident à perdre du poids
  • Les aliments riches en phytoestrogènes peuvent avoir des effets secondaires sur les femmes
  • Le lait est l’aliment qui apporte le plus de calcium
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  • Le soja qui tue ? La vérité sur un article délirant
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  • De Lorgeril au magazine de la santé : les médicaments anticholestérol sont inefficaces et toxiques
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  • L'industrie du sucre va dire aux élèves ce qu'il faut manger
  • Comment les céréaliers tentent d’enrayer la vogue du « sans gluten »
  • Reportage France 5 sur le lait : ce qu'on ne vous a pas dit
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  • Même en mangeant sain et bio, on s’empoisonne aux phtalates et au bisphénol

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