Le menu qui améliore votre attention

Par Collectif LaNutrition.fr - Journalistes scientifiques et diététiciennes Publié le 15/06/2011 Mis à jour le 10/03/2017
En période d'examens, vous avez besoin de mobiliser toute votre vigilance et votre attention pour mieux assimiler et restituer vos connaissances. Bonne nouvelle : certains substances issues de l'alimentation peuvent vous y aider. Pour faire le plein de tyrosine, phénylalanine, fer et oméga-3, adoptez le menu concocté pour vous par LaNutrition.fr.

Petit déjeuner

- 1 bol de flocons d'avoine agrémentés de quelques noix ou d'une cuillère à soupe de graines de lin, 1 pomme, 1 thé

ou

- 1 oeuf à la coque accompagné d'une tranche de pain complet tartinée avec de la margarine aux oméga-3, 1 orange, 1 café

Déjeuner

- 1 portion de dinde accompagnée d'une part de riz complet et d'une salade de mâche agrémentée de noix et d'huile de colza, 1 yaourt, 1 capuccino

ou

- 1 portion de saumon accompagnée d'une salade de haricots mungo avec des germes de blé, 1 portion de fromage cottage chesse, 1 barre de chocolat noir, 1 café

Dîner

- 1 part de magret de canard avec des légumes verts, 1 tranche de pain complet, 1 fruit

ou

- 1 portion de lentilles accompagnées de riz complet, quelques crudités, 1 fruit

Et pour connaître tous les aliments qui peuvent vous aider à améliorer votre vigilance et votre attention lisez aussi l'article « Les aliments qui augmentent la vigilance et l'attention ».

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