C'est une nouvelle étude pilotée par un des pionniers de la vitamine D, le Pr Cédric Garland, chercheur en médecine préventive (université de San Diego, Etats-Unis) qui pointe du doigt les dangereux effets du déficit en vitamine D sur le risque de cancer du sein. Cette fois son équipe s'est emparée de prélèvements sanguins de l'entrepôt médical de la défense Américaine. Ils ont ainsi eu accès à plus de 9 millions d'échantillons sanguins congelés. Ils ont ensuite sélectionné des prises de sang effectuées à la même période sur 1200 femmes. La moitié d'entre elles a développé un cancer du sein dans les 3 mois suivants le moment de la prise de sang alors que l'autre moitié est restée en bonne santé.
En analysant les taux de vitamine D dans le sang les chercheurs ont pu constater que les femmes qui avaient eu un déficit en vitamine D voyaient leur risque de cancer multiplié par 3 ! Ces résultats sont très impressionnants et différent de ceux obtenus avec des prises de sang effectuées plus précocement. Pour les chercheurs cela s'explique par le fait que les 3 mois précédents le développement d'un cancer sont particulièrement importants : c'est la période pendant laquelle la tumeur recrute des vaisseaux sanguins pour se développer. Il est donc probable que la vitamine D joue un rôle protecteur en empêchant ces aberrations cellulaires.
En 2011 cette équipe avait montré qu'avoir un taux de vitamine D dans le sang de 50 ng/mL diminue le risque de cancer du sein de l'ordre de 50%. Pour parvenir à de tels taux une prise moyenne de 4000 UI de vitamine D3 par jour (soit 10 fois plus que les apports journaliers recommandés en France) est nécessaire. Rappelons qu'il n'est pas possible d'obtenir de la vitamine D via l'exposition au soleil en France entre les mois de novembre et d'avril environ pour une question de longueurs d'onde. LaNutrition.fr recommande donc le recours à un complément alimentaire.
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Compléments alimentaires de vitamine D3 sélectionnés par LaNutrition.fr : Vitamine D3 huile 400 UI (D.Plantes) et Vitamine D3 400 UI huile végétale (D.Plantes)
Référence
Mohr SB, Gorham ED, Alcaraz JE, Kane CI, Macera CA, Parsons JK, Wingard DL, Horst R, Garland CF. Serum 25-hydroxyvitamin D and breast cancer in the military: a case-control study utilizing pre-diagnostic serum. Cancer Causes Control. 2013 Jan 8.
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