On choisit habituellement une eau en bouteille selon sa teneur en minéraux. Voici un autre paramètre important : son impact sur l'équilibre acide-base.
Eau
Quels polluants peut-on retrouver dans l'eau du robinet? Quels sont les risques pour la santé ?
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Limite réglementaire |
Risques pour la santé au delà |
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0,1 µg/L par substance individualisée et 0,5 µg/L pour le total des pesticides quantifiés. |
Probable : maladie de Parkinson Possible : tumeurs du cerveau, leucémies, et lymphomes |
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50 mg/L |
Possible : cancer de l’estomac, de la vessie, de la prostate |
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200 µg/L |
Probable : maladie d’Alzheimer Possible : sclérose en plaque |
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25 µg/L, 10 µg/L pour 2013 |
Probable : chez l’enfant, retards mentaux, troubles neurologiques problèmes de mémoire et d’attention Possible : cancer du poumon, du rein et de l’estomac |
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0,2 mg/L |
Possible : maladies cardiovasculaires et de cancers, maladie d’Alzheimer, chorée de Huntington |
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