Quel vin choisir pour favoriser la santé ? Roger Corder, professeur de médecine expérimentale à Londres et auteur de l’ouvrage « Boire mieux pour vivre vieux » a passé en revue de nombreux vins issus du terroir français pour dégotter les crus les plus riches en polyphénols. Il confie sa sélection à LaNutrition.fr.
Quel vin boire ? En quelle quantité ? A quel moment ? Pour vous aider à allier plaisir et santé, LaNutrition.fr vous délivre 5 conseils pour mieux boire.
Une consommation régulière et modérée de vin rouge est liée à une diminution du risque de maladies cardiovasculaires. Cependant, comme tout alcool, il pourrait augmenter le risque de certains cancers et au contraire protéger d'autres...
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