Choisir de bonnes sources de protéines à petit prix

Par Marie-Charlotte Rivet Bonjean - Diététicienne et journaliste scientifique Publié le 04/04/2012 Mis à jour le 28/03/2023 Edition Abonné
Choisir ses aliments

Viandes, poissons, protéines végétales : quelques astuces pour couvrir les besoins de toute la famille sans se ruiner.

Entre janvier 2022 et janvier 2023, l’Insee a estimé que les prix de l’alimentation ont augmenté de 13 %. Aussi devient-il compliqué de veiller à son budget alimentaire tout en faisant des choix sains pour toute la famille. La question se pose en particulier pour les protéines. "Les protéines servent surtout à...

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