Le régime sans gluten et sans caséine (SGSC) peut-il améliorer les enfants autistes ? Le point avec les dernières études.
L'autisme est considéré comme un trouble du développement neurophysiologique par la communauté scientifique internationale. Les cas recensés sont de plus en plus nombreux mais il n’existe pas vraiment de traitement à proprement parler.
Après avoir longtemps considéré l'autisme comme une maladie purement "psychiatrique", les scientifiques invoquent désormais plusieurs causes physiologiques : piste infectieuse, intoxication aux métaux lourds, perméabilité de la barrière hématoencéphalique aux peptides dérivés du gluten et de la caséine... Si le débat scientifique bat son plein (en France, le Pr Guy Montagnier en est un acteur), force est de constater que le régime sans gluten et sans caséine soulage bon nombre d'enfants autistes. Le témoignage édifiant de Nathalie Champoux est là pour nous le rappeler. C'est un exemple parmi d'autres.
>> Découvrez-le à travers cet extrait : " Être et ne plus être autiste "