Protéines 19.96 g
Lipides 4.36 g
Glucides 55.82 g
Cendres 12.56 g
Energie (kCal) 253 kCal
Alcool 0 g
Eau 7.3 g
Fibres 13.6 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.53/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.56/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
482.72/263
- Score antioxydant
-
20.42/50Riche
- Indice PRAL
-
-74.51/35
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
19.96 g
- pour 100g
-
Lipides
4.36 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.234 g
- pour 100g
-
Glucides
55.82 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
253 kCal
- Energie (kJ)1059 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 50 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.418 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.284 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6.46633 NE
- Vitamine B6 1.71 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 293 µg
- Calcium 1784 mg
- Fer 48.78 mg
- Magnésium 451 mg
- Phosphore 543 mg
- Potassium 3308 mg
- Sodium 208 mg
- Zinc 3.3 mg
- Cuivre 0.49 mg
- Manganèse 3.95 mg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg