Protéines 1.68 g
Lipides 0.56 g
Glucides 9.57 g
Cendres 6.61 g
Energie (kCal) 43 kCal
Alcool 0 g
Eau 81.58 g
Fibres 1.3 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.004 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.004 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.43/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
1.44/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
261.38/263Forte
- Score antioxydant
-
1.63/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-4.82/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.67/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
1.68 g
- Tryptophane0.048 g
- Thréonine0.055 g
- Isoleucine0.076 g
- Leucine0.083 g
- Lysine0.082 g
- Méthionine0.025 g
- Cystine0.098 g
- Phénylalanine0.043 g
- Tyrosine0.026 g
- Valine0.072 g
- Arginine0.065 g
- Histidine0.024 g
- Alanine0.122 g
- Acide aspartique0.125 g
- Acide glutamique0.268 g
- Glycine0.1 g
- Proline0.073 g
- Sérine0.098 g
- pour 100g
-
Lipides
0.56 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.247 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0.031 g
- Acide palmitique (16:0)0.11 g
- Acide stéarique (18:0)0.086 g
- Acides gras monoinsaturés0.098 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
9.57 g
- Sucres simples et autres sucres0.6 g
- Sucres simples et autres sucres0.6 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
43 kCal
- Energie (kJ)180 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.05 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.15 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.27 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.642 mg
- Vitamine B6 0.002 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 66 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 6 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 180 µg
- Calcium 168 mg
- Fer 2.85 mg
- Magnésium 121 mg
- Phosphore 42 mg
- Potassium 89 mg
- Sodium 233 mg
- Zinc 1.23 mg
- Cuivre 0.13 mg
- Manganèse 0.2 mg
- Sélénium 0.7 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg