Protéines 2.52 g
Lipides 0.62 g
Glucides 4.62 g
Cendres 2.04 g
Energie (kCal) 28 kCal
Alcool 0 g
Eau 90.2 g
Fibres 2.4 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.019 g
- Index glycémique
-
15/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
0.28/9Très faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0.69/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
274.47/263
- Score antioxydant
-
1.24/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-1.82/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
4.82/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.52 g
- Tryptophane0.023 g
- Thréonine0.097 g
- Isoleucine0.101 g
- Leucine0.169 g
- Lysine0.091 g
- Méthionine0.042 g
- Cystine0.019 g
- Phénylalanine0.098 g
- Tyrosine0.049 g
- Valine0.114 g
- Arginine0.178 g
- Histidine0.055 g
- Alanine0.111 g
- Acide aspartique0.168 g
- Acide glutamique0.296 g
- Glycine0.108 g
- Proline0.088 g
- Sérine0.081 g
- pour 100g
-
Lipides
0.62 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.13 g
- Acide palmitique (16:0)0.114 g
- Acide stéarique (18:0)0.016 g
- Acides gras monoinsaturés0.103 g
- pour 100g
-
Glucides
4.62 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
28 kCal
- Energie (kJ)117 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 7.9 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.011 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.057 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.82033 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.126 mg
- Vitamine B6 0.022 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 39 µg
- Calcium 58 mg
- Fer 3.13 mg
- Magnésium 38 mg
- Phosphore 65 mg
- Potassium 177 mg
- Sodium 426 mg
- Zinc 1.15 mg
- Cuivre 0.133 mg
- Manganèse 1.394 mg
- Sélénium 0.7 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg