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Aliments à la loupe

Avril 2005 : Yoplait Tub's

Yoplait a sorti depuis le début du printemps les gros moyens publicitaires pour imposer ses Tub’s. Impossible d’allumer une émission pour enfants sans se heurter aux Tub’s. De quoi s’agit-il ? D’un laitage pour le goûter. Mais bon, des laitages pour le goûter, il y en a plein les rayons des supermarchés. Alors, on imagine que chez Yoplait, on s’est réuni, et un gars du marketing à moins qu’il s’agisse de l’agence-conseil a dit : Et si on ajoutait des fruits ? Et tout le monde a dit bravo ! génial ! Et on s’est congratulé, on s’est tapé sur l’épaule, on s’est embrassé, on a fait le tour de la table à califourchon sur une chaise comme dans La grande vadrouille sauf qu’on n’a pas chanté de chant allemand et puis soudain quelqu’un du marketing à moins qu’il s’agisse de l’agence-conseil a dit : Ah, mais, attendez, des fromages frais aromatisés aux fruits il y en a plein les rayons ! Alors, on a arrêté de tourner autour de la table assis à cheval sur les chaises recouvertes de cuir de la grande salle de réunion, on a arrêté de se taper sur l’épaule et de s’embrasser, ce qui était dommage pour les messieurs de la Direction surtout qu’il y avait là la nouvelle jeune chef de produit sortie fraîche et pimpante de Sup de Co, sexy dans sa robe fourreau. C’est à ce moment que quelqu’un du marketing à moins qu’il s’agisse de l’agence-conseil a regardé la robe fourreau de la jeune chef de produit sexy et s’est écrié : J’ai une idée ! Et si on emballait le fromage frais aux fruits dans sa robe fourreau, je veux dire dans un étui en forme de tube ! Tout le monde s’est regardé, ou plutôt tout le monde a regardé le directeur du marketing qui regardait fixement la robe fourreau de la jeune chef de produit sexy mais sans qu’elle s’en offusque puisque c’était pour mieux s’imaginer ce que donnerait un dessert au fromage dans un emballage en forme de tube. Le directeur de marketing a dit OK, sans pour autant quitter du regard la robe fourreau de la jeune chef de produit sexy et on s’est congratulé, on s’est tapé sur l’épaule, on s’est embrassé, surtout d’ailleurs la jeune chef de produit sexy et ainsi est né Yoplait Tub’s.

Composition : Fromage frais à 20% de matière grasse, sucre : 8.9%,pulpe de fruits : 5.8% (sauf fruits rouges 5%), sirop de glucose : 2.9%, épaississants : E1442, farine de guar, son de blé (fraise), arômes, conservateur du fruit : E202, colorants: rouge de betterave, anthocyanes, jus de fruits rouges, vitamines : A, B2, B5, B6, B12. Moyenne calculée sur l'ensemble des variétés de fruits : protides : 6,8g - lipides : 2,9g - glucides : 14g - calcium 77 mg

Quelques mois plus tard, on a réuni l’agence de pub. Le directeur du marketing a dit à l’agence de pub qu’il lui fallait trouver quelque chose de génial pour fourguer les Tub’s aux enfants et aux parents. Le directeur a pris un air assuré et a dit : « Le calcium. On va tout miser sur le calcium. Les Tub’s apportent du calcium et le calcium, c’est bon, on en a besoin. » L’agence de pub a eu l’air embarrassé, parce que le calcium c’est à peu près la seule chose positive dans un laitage, et chaque fois qu’un nouveau laitage est commercialisé, la communication tourne autour du calcium, mais elle venait de lire dans Santé mensonges et propagande qu’entre deux et huit ans les petits Français sont tellement bourrés de calcium laitier qu’ils en consomment deux fois plus que ce qui est conseillé par l’Organisation mondiale de la santé. Mais l’agence de pub a convenu que, oui, le calcium, c’est bien, ça, le calcium, on ne va quand même pas mettre en avant l’intérêt des graisses saturées qui mènent aux infarctus, du lactose qui est associé à un risque élevé de cancer des ovaires ou du sirop de glucose ajouté au Tub’s qui peut favoriser le diabète. Alors le directeur du marketing a ajouté : et les fruits, il faut en parler des fruits. Mais l’agence de pub a pris à nouveau un air embarrassé, parce qu’elle y avait bien pensé, aux fruits, mais dans Tub’s, c’est seulement de la pulpe de fruits, et seulement 2,32 g de pulpe de fruits par tube. Il y a eu un long silence, puis l’agence de pub a dit, oui oui, c’est une bonne idée les fruits, on va parler des fruits, du calcium et des fruits. Et on va dire quoi sur le calcium et les fruits, a demandé le directeur du marketing ? L’agence de pub ne savait vraiment pas ce qu’on peut dire sur le calcium, sauf que c’est bon pour les os, comme elle l’avait déjà fait deux cent-cinquante-quatre fois auparavant pour deux cent-cinquante-quatre produits laitiers, elle n’allait quand même pas dire aux enfants et aux parents que trop de calcium abaisse le niveau de vitamine D, ce qui peut augmenter le risque de cancer de la prostate. "Que ça fait grandir ?" a essayé l’agence de pub. "Ah, oui, que ça fait grandir", a applaudi le directeur du marketing. Alors le nutritionniste de Yoplait a haussé les épaules en se disant en lui-même que 77 mg de calcium et 2,32 g de fruits, ça ne fait pas particulièrement grandir, pas plus que le sélénium et le radis, le fluor et le cassoulet, le potassium et le choux rave, mais tout le monde avait déjà quitté la salle, l’agence de pub, le directeur du marketing, la jeune chef de produit dans sa robe fourreau, tout le monde bras dessus, bras dessous. Alors le nutritionniste, qui était de très petite taille a ouvert un Tub’s qui traînait sur la table et l’a avalé d’un coup, en se disant qu’après tout, ça ne coûtait rien d’essayer.

Aline PÉRIAULT - Mercredi 26 Avril 2006
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Mots-clés produits laitiers

Yoplait a sorti depuis le début du printemps les gros moyens publicitaires pour imposer ses Tub’s. Impossible d’allumer une émission pour enfants sans se heurter aux Tub’s. De quoi s’agit-il ? D’un laitage pour le goûter. Mais bon, des laitages pour le goûter, il y en a plein les rayons des supermarchés. Alors, on imagine que chez Yoplait, on s’est réuni, et un gars du marketing à moins qu’il s’agisse de l’agence-conseil a dit : Et si on ajoutait des fruits ? Et tout le monde a dit bravo ! génial ! Et on s’est congratulé, on s’est tapé sur l’épaule, on s’est embrassé, on a fait le tour de la table à califourchon sur une chaise comme dans La grande vadrouille sauf qu’on n’a pas chanté de chant allemand et puis soudain quelqu’un du marketing à moins qu’il s’agisse de l’agence-conseil a dit : Ah, mais, attendez, des fromages frais aromatisés aux fruits il y en a plein les rayons ! Alors, on a arrêté de tourner autour de la table assis à cheval sur les chaises recouvertes de cuir de la grande salle de réunion, on a arrêté de se taper sur l’épaule et de s’embrasser, ce qui était dommage pour les messieurs de la Direction surtout qu’il y avait là la nouvelle jeune chef de produit sortie fraîche et pimpante de Sup de Co, sexy dans sa robe fourreau. C’est à ce moment que quelqu’un du marketing à moins qu’il s’agisse de l’agence-conseil a regardé la robe fourreau de la jeune chef de produit sexy et s’est écrié : J’ai une idée ! Et si on emballait le fromage frais aux fruits dans sa robe fourreau, je veux dire dans un étui en forme de tube ! Tout le monde s’est regardé, ou plutôt tout le monde a regardé le directeur du marketing qui regardait fixement la robe fourreau de la jeune chef de produit sexy mais sans qu’elle s’en offusque puisque c’était pour mieux s’imaginer ce que donnerait un dessert au fromage dans un emballage en forme de tube. Le directeur de marketing a dit OK, sans pour autant quitter du regard la robe fourreau de la jeune chef de produit sexy et on s’est congratulé, on s’est tapé sur l’épaule, on s’est embrassé, surtout d’ailleurs la jeune chef de produit sexy et ainsi est né Yoplait Tub’s.

Composition : Fromage frais à 20% de matière grasse, sucre : 8.9%,pulpe de fruits : 5.8% (sauf fruits rouges 5%), sirop de glucose : 2.9%, épaississants : E1442, farine de guar, son de blé (fraise), arômes, conservateur du fruit : E202, colorants: rouge de betterave, anthocyanes, jus de fruits rouges, vitamines : A, B2, B5, B6, B12. Moyenne calculée sur l'ensemble des variétés de fruits : protides : 6,8g - lipides : 2,9g - glucides : 14g - calcium 77 mg

Quelques mois plus tard, on a réuni l’agence de pub. Le directeur du marketing a dit à l’agence de pub qu’il lui fallait trouver quelque chose de génial pour fourguer les Tub’s aux enfants et aux parents. Le directeur a pris un air assuré et a dit : « Le calcium. On va tout miser sur le calcium. Les Tub’s apportent du calcium et le calcium, c’est bon, on en a besoin. » L’agence de pub a eu l’air embarrassé, parce que le calcium c’est à peu près la seule chose positive dans un laitage, et chaque fois qu’un nouveau laitage est commercialisé, la communication tourne autour du calcium, mais elle venait de lire dans Santé mensonges et propagande qu’entre deux et huit ans les petits Français sont tellement bourrés de calcium laitier qu’ils en consomment deux fois plus que ce qui est conseillé par l’Organisation mondiale de la santé. Mais l’agence de pub a convenu que, oui, le calcium, c’est bien, ça, le calcium, on ne va quand même pas mettre en avant l’intérêt des graisses saturées qui mènent aux infarctus, du lactose qui est associé à un risque élevé de cancer des ovaires ou du sirop de glucose ajouté au Tub’s qui peut favoriser le diabète. Alors le directeur du marketing a ajouté : et les fruits, il faut en parler des fruits. Mais l’agence de pub a pris à nouveau un air embarrassé, parce qu’elle y avait bien pensé, aux fruits, mais dans Tub’s, c’est seulement de la pulpe de fruits, et seulement 2,32 g de pulpe de fruits par tube. Il y a eu un long silence, puis l’agence de pub a dit, oui oui, c’est une bonne idée les fruits, on va parler des fruits, du calcium et des fruits. Et on va dire quoi sur le calcium et les fruits, a demandé le directeur du marketing ? L’agence de pub ne savait vraiment pas ce qu’on peut dire sur le calcium, sauf que c’est bon pour les os, comme elle l’avait déjà fait deux cent-cinquante-quatre fois auparavant pour deux cent-cinquante-quatre produits laitiers, elle n’allait quand même pas dire aux enfants et aux parents que trop de calcium abaisse le niveau de vitamine D, ce qui peut augmenter le risque de cancer de la prostate. "Que ça fait grandir ?" a essayé l’agence de pub. "Ah, oui, que ça fait grandir", a applaudi le directeur du marketing. Alors le nutritionniste de Yoplait a haussé les épaules en se disant en lui-même que 77 mg de calcium et 2,32 g de fruits, ça ne fait pas particulièrement grandir, pas plus que le sélénium et le radis, le fluor et le cassoulet, le potassium et le choux rave, mais tout le monde avait déjà quitté la salle, l’agence de pub, le directeur du marketing, la jeune chef de produit dans sa robe fourreau, tout le monde bras dessus, bras dessous. Alors le nutritionniste, qui était de très petite taille a ouvert un Tub’s qui traînait sur la table et l’a avalé d’un coup, en se disant qu’après tout, ça ne coûtait rien d’essayer.

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