présentation

OUBLIEZ TOUT CE QUE VOUS CROYEZ SAVOIR SUR ATKINS LE NOUVEAU RÉGIME ATKINS EST ARRIVÉ…
ET VOUS ALLEZ L’ADORER ! IL EST…

EFFICACE

Apprenez à faire les bons choix alimentaires grâce auxquels votre organisme va se transformer en une véritable machine à brûler les graisses.

FACILE

Il a été simplifié et conçu spécialement pour vous et vos objectifs.

SAIN

Atkins vous invite à consommer une grande variété d’aliments délicieux et sains : protéines maigres, légumes variés, fruits à coque, fruits, céréales complètes, etc.

SOUPLE

Avec Atkins, vous pouvez respecter votre programme où que vous soyez : chez vous, au travail, en vacances, au restaurant, etc.

APPROUVÉ PAR LA SCIENCE

L’efficacité du programme Atkins a été confirmée par plus de 50 études scientifiques.

Mais ATKINS, c’est bien plus qu’un simple régime. C’est aussi un mode de vie sain dont l’unique objectif est de vous aider à stabiliser votre poids définitivement. Avec en bonus des success stories étonnantes, de nouvelles recettes et 12 semaines de menus, Le nouveau Régime Atkins c’est LA référence des régimes pauvres en glucides. Entièrement revu, plus équilibré et plus facile à suivre, il a fait maigrir des millions d’Américains.

caractéristiques

Broché : 368 pages
Editeur : Thierry souccar Editions
Langue : Français
Format : 15 x 24 cm
ISBN : 978-2-916878-67-6

auteurs

Le DR ERIC WESTMAN est professeur de médecine à l’Université Duke. Le DR STEPHEN PHINNEY est professeur de médecine émérite à la faculté de médecine de l’Université de Californie Davis et le DR JEFF VOLEK est professeur et chercheur en nutrition et sport au sein du département de kinésiologie de l’Université du Connecticut

extrait

L’idée fausse la plus tenace concernant Atkins est qu’il s’agit d’un régime sans glucides (ou « no carb »). Pourtant, dès la première édition de Dr. Atkins’ Diet Revolution* en 1972, il a toujours été recommandé de limiter – et non d’éliminer – les glucides (c’est donc un régime « low carb »). D’ailleurs, la première version du programme faisait dès le premier jour figurer des salades au menu. Au fil des ans, le nombre et la quantité des légumes autorisés dès la phase 1 ont considérablement augmenté, en grande partie grâce à une meilleure compréhension du rôle bénéfique joué par les fibres, qui occupent une place particulière parmi les glucides. La méthode Atkins permet en fin de compte de découvrir quels aliments complets – parmi lesquels figurent des légumes, des fruits, des fruits à coque, des légumineuses et des céréales complètes qui, tous, contiennent des glucides – il est possible de manger sans que cela ne nuise à la perte de poids, à la stabilisation à un poids donné ou à la santé métabolique. Pour chacun d’entre nous, la clé d’un succès durable réside dans la détermination de la quantité de glucides riches en fibres qu’il ou elle peut manger tout en maintenant son métabolisme en mode « brûlage de graisses ».

notre avis

Le principe du régime Atkins est simple, c’est un régime pauvre en glucides. Il favorise une consommation saine et équilibrée d’aliments à *valeur nutritive élevée* (des protéines maigres, une grande variété de fruits et légumes riches en fibres et des bonnes graisses) tout en limitant les sucres et glucides raffinés. Grâce à ces choix nutritionnels, l’organisme se transforme en une véritable machine à brûler les graisses.

Cette version remaniée du régime Atkins se fait l’écho des réflexions les plus récentes en matière de régime et de nutrition et présente des modifications significatives rendant le programme plus facile à suivre, plus souple et mieux adapté à un changement durable des habitudes alimentaires.

Ce nouvel ouvrage est le fruit des résultats de plus de 50 études scientifiques et du travail d’une équipe de médecins universitaires renommés. C’est à notre avis le régime le plus sûr, le plus sain et le plus efficace à l’heure actuelle avec le régime IG.