Aliments à la loupe
Elements associés au tag : algues
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| Algues | Vertes, brunes ou rouges, les algues ne servent pas qu’à décorer nos plages : elles apportent aussi à notre corps un ensemble de nutriments excellen... |
| Des algues pour maigrir | D’après une nouvelle étude britannique, les fibres issues des algues diminueraient l’absorption des graisses. |
| Diabète: les vertus des algues | Une récente étude britannique a mis en évidence le rôle protecteur des algues contre le diabète. |
| L'algue chlorella pourrait améliorer la résistance des sportifs | La chlorella est une algue verte de plus en plus populaire. Un complément alimentaire pourrait protéger le système immunitaire des sportifs. |
| La meilleure façon de manger des algues | LaNutrition détaille ses recommandations nutritionnelles avec ce volet consacré aux algues. Lesquelles consommer ? A quelle fréquence ? Sous quell... |
| Le pouvoir des algues | Vertes, brunes ou rouges, les algues ne servent pas qu’à décorer nos plages... Elles apportent aussi à notre corps un ensemble de nutriments exc... |
| Les algues sont une source de protéines intéressantes | Joël Fleurence, professeur des universités et directeur de l’équipe « Écophysiologie Marine Intégrée » (EA 2663) de l’université de Nantes, travail... |
| Les algues, une alimentation saine | Depuis des millénaires et dans le monde entier, les algues font partie de l’alimentation des populations côtières. La dulse, souvent consommée autour ... |
| Mangez des sushis ! | Ces incontournables de la cuisine japonaise méritent largement leur réputation d’aliment santé… A condition de s’assurer de la qualité du poisson ... |
| Spiruline: une algue bénéfique pour les seniors | La spiruline permettrait de booster la fonction immunitaire et de réduire l’anémie chez les seniors. |
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Recettes sans gluten et sans lait à IG bas
Un régime sans gluten ni laitages peut vous changer la vie, à condition de ne pas se tromper. La plupart des aliments farineux sans gluten font grimper la glycémie parce que le blé y est remplacé par des farines de riz ou de maïs qui ont un index glycémique élevé. Si bien qu'on risque de prendre du poids ! Mais Christine Calvet vient de publier un recueil de recettes sans gluten et sans lait, à index glycémique bas : A table ! Sans gluten et sans lait. Une bonne idée pour se faire du bien sans fausse note ! Pour commander ce livre, c'est ici. (Publicité)
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