Aliments à la loupe
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| Claudine Junien : « Perdre du poids avant d’envisager une grossesse » | Avant d'envisager une grossesse, il peut être utile de perdre du poids afin delimiter le risque de diabète. Exlication avec Claudine Junien,... |
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| Dr Dominique Rueff : « La médecine intégrative permet de reprendre sa santé en main » | Le Dr Dominique Rueff est médecin et président de l’Association pour le développement de la nutrition ortho-moléculaire. Auteur de nombreux ou... |
| Du 27 juin au 1er juillet : luttons contre la Dégénérescence Maculaire Liée à l’Âge | Pour la cinquième année, l’association DMLA organisme une semaine d’information et de dépistage de la Dégénérescence Maculaire Liée à l’Âge (DMLA). ... |
| Joseph Monsonégo : « Le cancer du col de l’utérus est aujourd’hui largement évitable » | Le Docteur Joseph Monsonégo est gynécologue et chef du département de cyto-colposcopie de l’institut Alfred Fournier (Paris). LaNutrition l’a inte... |
| La prévention vue par les Français | 7 Français sur 10 se disent concernés par le surpoids, les maladies cardiovasculaires ou le diabète, mais seuls 14% suivent des comportements de pré... |
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Recettes sans gluten et sans lait à IG bas
Un régime sans gluten ni laitages peut vous changer la vie, à condition de ne pas se tromper. La plupart des aliments farineux sans gluten font grimper la glycémie parce que le blé y est remplacé par des farines de riz ou de maïs qui ont un index glycémique élevé. Si bien qu'on risque de prendre du poids ! Mais Christine Calvet vient de publier un recueil de recettes sans gluten et sans lait, à index glycémique bas : A table ! Sans gluten et sans lait. Une bonne idée pour se faire du bien sans fausse note ! Pour commander ce livre, c'est ici. (Publicité)
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