Aliments à la loupe
Elements associés au tag : vitamine C
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| Antioxydants et cancer : la piste du sélénium, des vitamines naturelles et de la synergie | Prises dans leur ensemble, les études cliniques ne trouvent pas que la prise de compléments antioxydants prévient le cancer Une analyse plus fine ouv... |
| Boire un jus de fruits remplace un fruit | C'est faux |
| Cataracte : les promesses de la vitamine C | La consommation de vitamine C serait associée à une réduction du risque de cataracte chez les personnes âgées. |
| Comment choisir un complément antioxydant | Les régles de base pour choisir un complément alimentaire de vitamine C, vitamine E, bêta-carotène, sélénium |
| Crèmes et gélules solaires : les meilleures marques | Capsules solaires et crèmes de bronzage sont souvent les stars de l’été. Mais comme toute célébrité elles nous dissimulent leurs petits secrets. E... |
| De la vitamine C contre la septicémie | D’après une étude menée sur la souris, la vitamine C permettrait de prévenir et de combattre la septicémie. |
| Des antioxydants contre le lymphome non hodgkinien | Consommer des fruits et légumes riches en antioxydants réduirait le risque de développer un cancer des tissus lymphoïdes, selon une récente étude. |
| Des fruits et légumes contre les accidents vasculaires cérébraux | Une équipe de chercheurs de Cambridge vient de montrer qu’une alimentation riche en fruit et légumes contribuerait à diminuer le risque d’accident vas... |
| Des vitamines pour les plongeurs | La consommation de vitamine E et C permet de réduire les modifications veineuses et cardiaques causées par la plongée sous-marine. |
| Du citron pour booster les effets santé du thé | La vitamine C du jus de citron augmenterait les effets des antioxydants contenus dans le thé. |
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Recettes sans gluten et sans lait à IG bas
Un régime sans gluten ni laitages peut vous changer la vie, à condition de ne pas se tromper. La plupart des aliments farineux sans gluten font grimper la glycémie parce que le blé y est remplacé par des farines de riz ou de maïs qui ont un index glycémique élevé. Si bien qu'on risque de prendre du poids ! Mais Christine Calvet vient de publier un recueil de recettes sans gluten et sans lait, à index glycémique bas : A table ! Sans gluten et sans lait. Une bonne idée pour se faire du bien sans fausse note ! Pour commander ce livre, c'est ici. (Publicité)
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