Les compléments des sportifs

Quelles sont les meilleures stratégies nutritionnelles pour récupérer après une blessure ? Une nouvelle étude passe en revue les compléments et stratégies alimentaires.

Julien Venesson publie la nouvelle édition de son best-seller « Nutrition de la force ». Nous l’avons rencontré.

Journaliste scientifique et passionné de musculation depuis plus de 20 ans, Julien Venesson a formé de nombreux coachs sportifs dans le cadre du brevet d'état des métiers de la forme.

Les vitamines interviennent dans de nombreux processus essentiels pour le fonctionnement de l'organisme, en particulier le métabolisme énergétique et l'activité des muscles. Quelles vitamines sont intéressantes pour le sportif ?

Le magnésium est un minéral essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. À quoi sert-il, que peut-il faire pour votre santé, combien en consommer ? Toutes les réponses dans cette monographie.

Les suppléments de créatine sont pris par de nombreux sportifs et culturistes. Ils pourraient aussi aider à traiter des maladies. Mais on les dit toxiques pour les reins. Vrai ou faux ?

Star incontestée des salles de sport et des milieux sportifs en général, la protéine en poudre mérite-elle vraiment les louanges qu’on lui attribue ? Enquête.

Dans la jungle marketing du marché des compléments alimentaires, pour bien choisir, il est primordial de savoir juger leur efficacité sur des critères rigoureux. Et pour les utiliser, il faut prendre les bonnes précautions.

Le jus de betterave augmente les performances des athlètes, avec des variations selon le moment de la prise, le type d’effort et le niveau d’entraînement.

Le Comité International Olympique (CIO) a publié un consensus sur la supplémentation chez les athlètes. Alors, quels sont les suppléments qui ont vraiment prouvé leurs effets sur la performance ?