Les crèmes solaires peuvent renfermer des substances chimiques soupçonnées d'être des perturbateurs endocriniens. Sachez lesquels éviter et comment choisir et utiliser un produit solaire.
Soleil
Peut-on protéger sa peau avec des crèmes solaires formulées avec des produits naturels ? Pas encore, répond Céline Couteau de l’université de Nantes.
LaNutrition.fr : quel est l’intérêt de déterminer l’effet photoprotecteur des flavonoïdes et des polyphénols ?
Céline Couteau : On essaie de trouver une alternative aux filtres synthétiques qui peuvent avoir des effets secondaires. L’idée de mettre au point des crèmes solaires contenant des filtres naturels répond à une vraie demande. La tendance à utiliser des produits naturels ou bio est très en vogue en ce moment.
Les produits que vous avez testés peuvent-ils faire de bons écrans solaires ?
Pour la plupart oui. Les flavonoïdes et les polyphénols ont un pouvoir antioxydant qui leur permet de limiter les dommages provoqués par les rayonnements UVA et UVB. Mais pour l’instant nous n’en sommes pas encore au stade de la crème solaire entièrement naturelle. Et même si certaines substances ont de bons indices de protection, elles ne sont pas aussi efficaces que les filtres solaires synthétiques. Et de toute façon les flavonoïdes et les polyphénols naturels sont beaucoup plus chers que les filtres naturels, c'est un obstacle pour les fabricants.
En attendant comment bénéficier de l'effet photoprotecteur des polyphénols et flavonoïdes ?
On peut bénéficier de l'effet photoprotecteur de ces substances simplement en les consommant dans notre alimentation.
Choquenet B, Couteau C, Paparis E, Coiffard LJ. Flavonoids and polyphenols, molecular families with sunscreen potential: determining effectiveness with an in vitro method. Nat Prod Commun. 2009 Feb;4(2):227-30.
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