Le régime sans gluten et sans caséine (SGSC) peut-il améliorer les enfants autistes ? Le point avec les dernières études.
Les acides gras oméga-3 ont un rôle clé dans le développement normal du cerveau et du système nerveux central de l’enfant (1). Parmi eux, l’acide docosahexaénoïque (DHA) participe au développement cérébral du fœtus et du nouveau-né. L’acide eicosapentaénoïque (EPA) influencerait lui le comportement et l’...
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