Le traitement nutritionnel de la dépression

Par Collectif LaNutrition.fr - Journalistes scientifiques et diététiciennes Publié le 16/05/2006 Mis à jour le 21/11/2017 Edition Abonné
Choisir ses aliments

Soulager les troubles de l'humeur sans médicament, ou alors avec des doses plus faibles d'antidépresseurs, c'est possible. C'est ce que font des acides aminés, des vitamines ou des acides gras soigneusement choisis : tyrosine, tryptophane, 5-HTP, acide folique. Pour comprendre, il faut faire un petit tour dans la biologie de l'humeur.

Cela pourra paraître bizarre, mais l'idée que certains acides aminés sont les précurseurs directs des neurotransmetteurs impliqués dans les troubles du comportement n'a guère aiguisé l'intérêt des chercheurs, avant les travaux de Fernstrom et Wurtman, qui datent du début des années 1970.

On sait...

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