Dr Csaba Tóth : «On peut guérir le diabète de type 1 avec un simple régime alimentaire »

Par Thierry Souccar - Journaliste et auteur scientifique, directeur de laNutrition.fr Publié le 18/03/2016 Mis à jour le 10/03/2017 Edition Abonné
Point de vue

Le Dr Toth est médecin à Budapest. Il soigne de nombreux diabétiques avec un régime cétogène, d’inspiration paléo. Nous l'avons rencontré.

LaNutrition.fr : Vous avez publié le cas d’un enfant sorti du diabète de type 1 avec un régime paléo-cétogène. Pensez-vous que ce régime peut stabiliser la maladie sur le long terme ?

Dr Csaba Tóth : Notre expérience dans ce domaine indique que ce régime peut stabiliser le processus d’auto-...

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