Découvrez le sommaire du e-magazine d'avril 2023 réservé aux abonnés. Ce mois-ci : des idées pour bien manger sans se ruiner !
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Découvrez le sommaire du e-magazine de mai 2023 réservé aux abonnés. Ce mois-ci : les secrets de la communication entre l'intestin et le cerveau !
Cher(e) Nutritionaute,
Le numéro de mai 2023 du Journal de LaNutrition sera bientôt disponible ! Rédigé par des journalistes de formation scientifique, chercheurs, médecins, il est réservé aux abonnés.
En mai 2023, la rédaction :
- explore les relations qui existent entre le microbiote intestinal et le cerveau ;
- vous explique comment choisir un complément de probiotiques ;
- donne la parole à Martine Cotinat, gastro-entérologue, qui propose un nouveau régime pour perdre de la graisse abdominale.
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Au sommaire
Comment la flore intestinale dialogue avec votre cerveau
On l’appelle souvent notre « deuxième cerveau » : l’intestin, avec les milliards de micro-organismes qu’il héberge, possède son propre réseau de neurones. Relié au système nerveux central par le nerf vague, il communique quotidiennement avec lui afin de contrôler nos prises alimentaires, mais aussi nos états d’âme. Dépression, anxiété, mémoire : le microbiote intestinal joue un rôle essentiel que nous détaillons dans notre dossier du mois. Nous vous expliquons aussi comment il est possible d’intervenir sur notre psychisme en modifiant la composition du microbiote et vous donnons des conseils pour bien choisir un complément de probiotiques.
Une nouvelle approche pour mincir du ventre
Les graisses abdominales qui s’accumulent sur le ventre alourdissent la silhouette, font paraître plus âgé(e) et sont nocives pour la santé. La Docteure Martine Cotinat, gastro-entérologue, le sait bien. C’est pourquoi elle a conçu une nouvelle méthode accessible et innovante pour toutes celles et ceux qui souhaitent agir contre ce problème : le « régime du soir », qu’elle décrit dans son nouveau livre, Je veux perdre du ventre, et que nous vous présentons.
Polémique autour de l’huile de colza
L’huile de colza est-elle nocive à la santé comme le laissent entendre certains influenceurs ? La polémique n’est pas nouvelle. Le discrédit porté sur cette huile dont les bénéfices sont pourtant reconnus imposait une mise au point. Dans ce numéro, nous rétablissons la vérité sur l’huile végétale la plus équilibrée, qui doit constituer le premier pilier d’une alimentation saine, au même titre que l’huile d’olive.
Également au sommaire de ce numéro
- Les études qui ont compté ces dernières semaines
- Les conseils du Dr Fabrice Kuhn pour lutter contre la sédentarité… même quand on est sportif
- Comment pratiquer le rêve lucide
- Quatre recettes simples pour réaliser des fermentations à la maison
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Extrait du journal laNutrition de mai #33 :
