Marjolaine (déshydratée)

Valeurs Nutritionnelles pour une portion de 100g

Protéines 12.66 g

Lipides 7.04 g

Glucides 60.56 g

Cendres 12.1 g

Energie (kCal) 272 kCal

Alcool 0 g

Eau 7.64 g

Fibres 40.3 g

Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 3.23 g

Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g

Recalculer pour une portion de (en grammes)
Dans cette page : Vitamines assimilés Minéraux et oligo-éléments Autres constituants
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Cet aliment et Votre poids
Index glycémique
1/110
Bas
Indice de satiété
0.5/5
Faible
Densité calorique
2.72/9
Densité moyenne
Charge glycémique(portion de 100g)
0.61/100
Basse
Cet aliment et Votre santé
Indice de densité nutritionnelle
587.79/263
Score antioxydant
26.88/50
Riche
Indice PRAL
-49.3/35
Ratio oméga-6 / oméga-3
0.36/65
Pauvre
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100g
Légende % ANC homme = % ANC femme =
Protéines 12.66 g
  • pour 100g
  • Protéines 12.66 g
    Lipides 7.04 g
    • pour 100g
    • Lipides 7.04 g
      • Cholestérol0 mg
      • Acides gras saturés0.529 g
        • Acide butyrique (4:0)0 g
        • Acide caproïque (6:0)0 g
        • Acide caprylique (8:0)0 g
        • Acide caprique (10:0)0 g
        • Acide laurique (12:0)0 g
        • Acide myristique (14:0)0 g
        • Acide palmitique (16:0)0.294 g
        • Acide stéarique (18:0)0.235 g
        • Acides gras monoinsaturés0.94 g
          • Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
      • Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans)0.94 g
      • Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans)0 g
      • Acide cétoléique (22:1ω-11) (cis et/ou trans)0 g
      • Acides gras polyinsaturés4.405 g
      • Acide linoléique LA (18:2ω-6) (cis et/ou trans)1.17 g
      • Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0 g
      • Acide linoléique LA (18:2ω-6)1.175 g
      • Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)0 g
      • Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6)0 g
      • Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0 g
      • Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0 g
      • Acide stéaridonique (18:4ω-3)0 g
      • Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)0 g
      • Acide eicosatriénoïque (20:3ω-3)0 g
      • Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)3.23 g
    Glucides 60.56 g
    • pour 100g
    • Glucides 60.56 g
      • Sucres simples et autres sucres4.09 g
      Energie (kCal) 272 kCal
      • pour 100g
      • Energie (kCal) 272 kCal
        • Energie (kJ)1136 kJ
      Vitamines et assimilés
      • Vitamine D (mcg) 0 µg
      • Vitamine C 51.4 mg
      • Thiamine (Vitamine B1) 0.289 mg
      • Riboflavine (Vitamine B2) 0.316 mg
      • Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6.441 NE
      • Vitamine B6 1.19 mg
      • Vitamine B12 0 µg
      • Vitamine K 621.7 µg
      • Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 403 µg
      • Equivalents de folate alimentaire (EFA) 274 µg
      Minéraux et oligo-éléments
      • Calcium 1990 mg
      • Fer 82.71 mg
      • Magnésium 346 mg
      • Phosphore 306 mg
      • Potassium 1522 mg
      • Sodium 77 mg
      • Zinc 3.6 mg
      • Cuivre 1.133 mg
      • Manganèse 5.433 mg
      • Sélénium 4.5 µg
      Autres constituants
      • Caféine 0 mg
      • Théobromine 0 mg
      • Stérols végétaux totaux 60 mg
      Recalculer pour Une portion de (en gramme)

      Recettes

      Rub mexicain

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