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Même si les données scientifiques sont limitées, certains ingrédients, aliments ou groupes d'aliments, semblent avoir une influence sur l’évolution de la fibromyalgie.

Éviter Alzheimer, conserver sa mémoire, rester optimiste et créatif toute sa vie, c'est possible, explique le journaliste scientifique américain Max Lugavere dans le guide La Nutrition du cerveau, best-seller aux Etats-Unis, et fruit d'une enquête de 10 ans sur les liens entre cerveau, environnement et alimentation.

Les cétones peuvent remplacer le glucose en tant que source d'énergie. Quels sont leurs avantages? 

La recherche récente a identifié régime, aliments et compléments alimentaires pouvant aider à soulager la polyarthrite rhumatoïde.

L'index glycémique (IG) d'aliments isolés permet-il de prédire celui d'un repas ? Certains médecins le contestent et jugent que l'usage de l'IG est donc limité. L'avis du Pr Jennie Brand-Miller, l'une des meilleures spécialistes mondiales.

Fabrice Kuhn et Hugues Daniel, deux médecins adeptes de marathon, triathlon, ultra-trail, sont les auteurs de deux livres de référence sur l’alimentation du sportif : Nutrition de l’endurance et 101 recettes pour les sports d'endurance. Ils expliquent comment un simple changement d’alimentation peut booster les performances.

Rencontre avec le Dre Èvelyne Bourdua-Roy qui a cocréé au Québec la clinique associative Reversa, pour aider les personnes souffrant de troubles métaboliques tels que le diabète à inverser complètement leur maladie.

Santé Publique France (SPF) a formulé des recommandations sur la base du rapport de l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire et Environnement (ANSES) datant de décembre 2016 afin de mettre en place le nouveau Programme National Nutrition Santé (PNNS).

Le Pr David Ludwig, l’un des meilleurs spécialistes des glucides, est professeur à l'Ecole de santé publique de Harvard. Dans cet entretien, il dit quel est, selon lui, le meilleur moyen de mincir.

La chercheuse Mélissa Mialon publie Big Food& Co, un document qui révèle la responsabilité des industriels dans la dégradation de notre état de santé. Entretien.

À tester pour Halloween, une recette de soupe de châtaigne légère sans pomme de terre !

Testez cette recette de gâteau au chocolat-châtaigne sans gluten pour se faire plaisir avec ce fruit de saison très apprécié.

Si l'exercice physique est considéré comme une pratique antistress, faire du sport quand on est stressé ne s'avère pas toujours une bonne idée. Voici un focus sur les différents liens entre stress et sport, avec l'avis éclairé du Dr Kuhn, médecin du sport et triathlète.

Retrouvez tout ce qu'il y a à savoir sur le fruit kaki, son origine, ses variétés, ses vertus santé et comment le préparer dans ce dossier.

Découvrez cette délicieuse recette low carb, idéale pour adapter son corps au changement de saison.

Découvrez et téléchargez dans cet article notre e-magazine de 33 pages d'octobre 2021, destiné à nos abonnés.

Une recette inspirée du régime méditerranéen à tester tant qu'il fait encore chaud.

La rentrée est une période stressante et aussi l'opportunité de démarrer de nouvelles activités. Pourquoi ne pas faire d'une pierre deux coups et lutter contre le stress grâce au yoga ? Voici les liens entre yoga et stress, selon la science.
 

Pourquoi l'exercice physique est bénéfique dans la maladie d'Alzheimer ? Voici ce que disent les études et quelles activités privilégier. 

Découvrez et téléchargez dans cet article notre e-magazine de 29 pages de septembre 2021, destiné à nos abonnés.