Une recette pour changer du taboulé et surtout éviter le gluten.
Un dessert frais qui combine les oméga-3 des graines de chia et les antioxydants des fraises.
Un dessert-repas vegan, qui se prépare en un tournemain. On peut remplacer le beurre de cacahuète par du beurre (purée) d'amande.
Un plat aux accents méditerranéens qui comporte des pommes de terre, donc à manger avec parcimonie en cas de sensibilité à l'insuline.
Nouilles de riz cuites à la manière stir-fry avec crevettes et porc, parfumées au curry.
Sophistiquée mais simple, avec un ingrédient surprise: le beurre d'arachide.
Une fondue aux légumes et au tofu, dans du bouillon. Bien loin de la fondue bourguignonne ou au fromage mais bien meilleure pour la santé !
Spécialité de l'île de Capri, ce délicieux gâteau au chocolat ne contient pas de gluten.