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Une délicieuse recette pour remettre au goût du jour un légume oublié : le panais.

Voici une recette de gaufres salées,  issue du livre Joyeusement Veggie, parfaites pour vos brunchs ou vos apéritifs entre amis. J'aime les servir avec du guacamole ou du houmous et des légumes grillés ou rôtis. 

Avec « 100 aliments céto à volonté », la diététicienne-nutritionniste Magali Walkowicz oriente ses lecteurs vers une alimentation cétogène ou low carb équilibrée et goûteuse. Rencontre avec la spécialiste française du régime cétogène en pratique.

Un dessert classique et gourmand, revisité en version végane. Cette recette est issue du livre de Rabia Combet 60 desserts vegan healthy.

Une délicieuse tartelette pauvre en glucides et déclinable en version cétogène, pour allier plaisir et santé. Cette recette est issue du livre Low Carb - 101 recettes pauvres en glucides  de Magali Walkowicz.