Verrines de radis roses

Préparation : 15 minutes

Repos : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 botte de radis
• 1 gousse d’ail
• 1 bouquet de ciboulette
• 1 fromage de chèvre frais
• 1 briquette de crème liquide
• Sel
• Poivre

Préparation

Hacher finement l’ail et la ciboulette.

Dans un saladier, mélanger le chèvre, la crème, la ciboulette, l’ail, le sel et le poivre.

Laver et couper en fines rondelles les radis, les incorporer à la préparation puis mélanger.

Mettre la préparation dans les verrines, réserver au frais au minimum 30 minutes avant de les déguster.