Supplémenter des enfants autistes en N-acétylcystéine, un antioxydant, diminue fortement les symptômes d'irritabilité et les comportements répétitifs.
Depuis 2001, les autorités sanitaires françaises estiment que l’alimentation devrait apporter 110 mg de vitamine C par jour. Mais cette valeur est remise en cause par des études conduites depuis. Explications.