Les news

L’alimentation courante ne couvre pas toujours les besoins en micronutriments. Les enquêtes sur la population en France et dans le monde le montrent bien. Mais il est possible de l’optimiser.

Pour suivre une alimentation à IG bas, il est nécessaire de connaître l'index glycémique (IG) des aliments. Retrouvez dans ce tableau les index de plusieurs aliments courants.

Soutenez le journalisme scientifique indépendant, rigoureux et fiable. Soutenez le site laNutrition avec ces 3 gestes simples.

Répertoire international des professionnels de santé qui s'appuient dans leur activité sur les recommandations nutritionnelles de LaNutrition.fr.

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes d'août que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

Pas besoin de manger du fast-food tous les jours pour entretenir une inflammation chronique. Certains gestes du quotidien, banals et répétés, suffisent à maintenir discrètement le feu allumé. Tour d'horizon de 10 déclencheurs souvent ignorés.

Le muscle est bien plus qu’une machine à brûler des calories. Chaque contraction déclenche la libération de molécules qui éteignent l’inflammation chronique. Mais quand la masse musculaire diminue, l’inflammation progresse.

L’endométriose touche de plus en plus de femmes. Quels sont les symptômes de cette maladie ? Ses causes ?