Le 19 août 1994 disparaissait Linus Pauling, Prix Nobel de chimie et Prix Nobel de la paix. Portrait de ce grand scientifique et humaniste.
VitaminesEditorial
Une substance naturelle, la coenzyme Q10 peut dans certains cas améliorer les insuffisants cardiaques. Mais les médecins français n’en ont jamais entendu parler. Un utilisateur de cette substance se bat depuis 4 ans pour mieux la faire connaître.
Maladies cardiovasculairesQuand les pédiatres français viennent au secours du sucre.
Sucre et Produits sucrésLes pesticides sont-ils responsables de la maladie de Parkinson ? La recherche s'accélère avec les résultats de plusieurs études récentes qui mettent en cause des molécules très utilisées en France et au Canada.Le point sur un dossier qui continue de poser une énigme.
EditorialLes Français consomment peu de compléments alimentaires. La faute à six idées reçues.
EditorialEviter le soleil entre midi et seize heures, utiliser des crèmes : les conseils anti-cancer de l’Institut National du Cancer à l'épreuve des faits.
SoleilLa vitamine B9 participe à la prévention des cancers, mais elle pourrait aussi les accélérer. Explications.
Les newsLe 21 juin 2003, les responsables de SU.VI.MAX ont dévoilé les premiers résultats de cette étude clinique française qui a consisté, entre 1994 et 2002 à administrer à 13 017 personnes soit un supplément de minéraux et de vitamines, soit un placebo.
EditorialUne récente étude sème le doute sur le bénéfice des suppléments d'oméga-3 pour la santé cardiovasculaire.LaNutrition.fr vous explique tout.
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