Végétariens et végans : pourquoi les déficits en B12 sont répandus et comment les prévenir

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Les végétariens et à plus forte raison les végans ont des déficits très fréquents en vitamine B12. Voici ce qu'il faut savoir sur cette vitamine importante, comment savoir si on est carencé, où la trouver quand on est végétarien et quelles doses prendre.

  • Version actuelle le 04/11/2021
    Mise à jour par Sarah Amiri Diététicienne et journaliste scientifique
  • le 29/10/2021
    Mise à jour par Collectif laNutrition
  • le 29/10/2021
    Mise à jour par Sarah Amiri Diététicienne et journaliste scientifique
  • le 28/05/2014
    Publication par Juliette Pouyat Journaliste scientifique

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