Comment augmenter vigilance et attention, pour mieux apprendre ? En suivant ces conseils nutritionnels ! Les messagers chimiques du cerveau intervenant dans ces processus dépendent en effet de ce que nous mangeons.
Petit-déjeuner
- 1 bol de flocons d'avoine avec lait ½ écrémé agrémenté de graines de tournesol, 2 abricots, 1 chocolat chaud
ou
- 1 tranche de pain multicéréales avec de la margarine à l'huile d'olive, 1 tranche de jambon de dinde, 1 thé
Déjeuner
- 1 cuisse de poulet avec 1 portion de riz brun, 1 yaourt, 1 tranche de melon
ou
- 1 part de hareng accompagné de pois chiches et de légumes vapeur, quelques amandes à croquer, 1 fruit
Dîner
- 1 salade composée avec avocat, carottes, oeuf dur, saupoudré de levure de bière, 1 tranche de pain au levain, 1 yaourt
ou
- 1tranche de foie de veau avec une portion de céleri, une tranche de pain multicéréales avec une portion de fromage et 1 fruit
Et pour connaître tous les aliments qui peuvent vous aider à retrouver le someil lisez aussi l'article « Retrouvez le sommeil ».