Le jeûne

Une étude, reprise largement par les médias, laisse entendre qu'en suivant un jeûne intermittent on augmente considérablement son risque de mourir. LaNutrition vous explique pourquoi c'est peu plausible.

Si le jeûne intermittent est reconnu pour ses bienfaits pour perdre du poids, que penser des jeûnes religieux comme le Ramadan ou le Carême ? Ces pratiques sont-elles bénéfiques à la santé cardiovasculaire ?

Le jeûne intermittent, plus facile à mettre en œuvre que le jeûne strict, permet de perdre du poids et d’améliorer son état de santé.

Un régime mensuel mimant les effets du jeûne améliore l'immunité, diminue la graisse du foie et "rajeunit" l'âge biologique.

Spécialiste de l’alimentation cétogène et fondatrice de l’Académie du Keto, Josey Arsenault publie Ma vie keto, où elle propose un programme « céto-jeûne » pour perdre du poids.

Préparé en faisant mijoter pendant des heures des os, parfois en compagnie de légumes, le bouillon d'os est souvent paré de vertus anti-inflammatoires et digestives. Mais qu'en est-il exactement ?

Si vous pratiquez le jeûne intermittent sans voir de bénéfices sur la balance, c’est peut-être parce que vous ne sautez pas le bon repas. C’est ce que suggère une étude récente.

Arrêtez de compter vos calories : vous pouvez obtenir le même résultat en limitant la période pendant laquelle vous mangez dans la journée.

L'analyse du sang de participants à une expérience de restriction calorique révèle qu'ils ont vieilli plus lentement.

Plus accessible que le jeûne strict, le jeûne intermittent permet de perdre du poids tout en améliorant sa santé. Parce que le jeûne suscite parfois des polémiques, nous avons interrogé 4 experts qui ont répondu aux questions que l'on peut se poser afin de mener un jeûne en toute sécurité.