Dans cette vidéo, Angélique Houlbert, diététicienne nutritionniste, vous explique pourquoi et comment les enfants sont à risques de surpoids et d'obésités ainsi que les solutions.
Selon une nouvelle étude menée chez la souris, les champignons, crustacés et insectes sont de bonnes sources de chitine, une fibre alimentaire qui active le système immunitaire et pourrait aider à lutter contre surpoids et obésité.