Le Dr Curtay est médecin nutrithérapeute et l’auteur de nombreux livres (dernier livre paru : Fibromyalgie, un programme global pour améliorer votre santé et renouer avec le bien être).A la suite de la parution d'une étude américaine négative sur la supplémentation en vitamines, il met en garde contre les formulations contenant du fer et du cuivre.
Les compléments alimentaires peuvent parfois représenter un danger pour la santé. LaNutrition.fr vous explique pourquoi et comment vous en prémunir.
Les consommateurs font souvent une comparaison directe entre médicaments et compléments alimentaires. Les premiers seraient extrêmement puissants mais avec des effets secondaires dangereux et les deuxièmes auraient une efficacité plus douce, sans effets secondaires. Cette vision simpliste n'est pas conforme à la...
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