Les personnes ayant un déficit de vitamine D ont un risque plus élevé de souffrir de maladies auto-immunes (psoriasis, diabète de type 1, sclérose en plaques, polyarthrite rhumatoïde...) que celles avec un statut optimal en cette vitamine. Mais est-ce qu'une supplémentation aide contre ces maladies ? Les réponses de la science.
Les déficits en vitamine D sont répandus en Europe. Mais la France fait-elle exception ? Cet article révèle le statut réel des Français en vitamine D, explique qui court un risque de déficit, et donne des conseils pour éviter les carences.
Pourquoi c'est important
La vitamine D a de nombreux rôles biologiques dans l'organisme. Des taux trop bas peuvent conduire à des maladies osseuses comme l'ostéomalacie ou le rachitisme, ou exposer au risque de fracture. Elle est également étudiée pour ses effets sur l'inflammation, l'immunité, le cancer et...
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