Protéines 16.55 g
Lipides 24.7 g
Glucides 0 g
Cendres 0.775 g
Energie (kCal) 293 kCal
Alcool 0 g
Eau 58.125 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.1025 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
1/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.93/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
0/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
67.11/263Moyenne
- Score antioxydant
-
4.35/50Moyen
- Indice PRAL
-
7.72/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
3.12/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
16.55 g
- Tryptophane0.204 g
- Thréonine0.694 g
- Isoleucine0.71 g
- Leucine1.326 g
- Lysine1.382 g
- Méthionine0.386 g
- Cystine0.159 g
- Phénylalanine0.627 g
- Tyrosine0.517 g
- Valine0.803 g
- Arginine1.117 g
- Histidine0.527 g
- Alanine1.08 g
- Acide aspartique1.512 g
- Acide glutamique2.603 g
- Glycine1.229 g
- Proline0.839 g
- Sérine0.64 g
- pour 100g
-
Lipides
24.7 g
- Cholestérol66.15 mg
- Acides gras saturés10.1675 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0.04 g
- Acide laurique (12:0)0.02 g
- Acide myristique (14:0)0.7025 g
- Acide palmitique (16:0)5.6475 g
- Acide stéarique (18:0)3.2925 g
- Acide arachidique (20:0)0.03 g
- Acide pentadécanoïque (15:0)0.1225 g
- Acide heptadécanoïque (17:0)0.3025 g
- Acides gras monoinsaturés11.575 g
- Acide myristoléique (14:1ω-5)0.2775 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.0575 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- Saccharose0 g
- Glucose0 g
- Fructose0 g
- Lactose0 g
- Maltose0 g
- Mannitol0 g
- Sorbitol0 g
- Galactose0 g
- Raffinose0 g
- Stachyose0 g
- Amidon0 g
- Sucres simples et autres sucres0 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
293 kCal
- Energie (kJ)1225 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.121 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.1 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.185 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 7.775 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.5625 mg
- Vitamine B6 0.2125 mg
- Vitamine B12 2.35 µg
- Vitamine K 0.5 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 7 µg
- Calcium 11.05 mg
- Fer 1.8 mg
- Magnésium 16.775 mg
- Phosphore 136.5 mg
- Potassium 231.25 mg
- Sodium 60.225 mg
- Zinc 4.175 mg
- Cuivre 0.1 mg
- Manganèse 0.017 mg
- Sélénium 12.7 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg
- Aspartame 0 mg
- Stérols végétaux totaux 0 mg