Régimes santé

Une étude de l’université de Austin (Texas) a montré, à l'aide d'analyses sanguines, que le jeûne intermittent, pratiqué pendant 30 jours, pourrait aider à réduire l’incidence de cancer et de maladies neurodégénératives, et améliorer les défenses immunitaires et la santé métabolique.

Les personnes qui mangent le moins de viande sont plus minces mais également plus introverties que les omnivores, d'après une étude allemande basée sur des questionnaires.

De nombreuses études montrent une relation positive entre alimentation végétarienne et santé. Détails.

Une alimentation low carb après une perte de poids pourrait augmenter le nombre de calories dépensées au repos et limiter ainsi le risque de reprendre les kilos perdus.

Une étude récente a évalué le risque d'ostéoporose de chrétiens orthodoxes méditerranéens, pratiquant une forme particulière de jeûne intermittent.

Le Dr Cabeca, gynécologue et auteure de SOS Ménopause, explique ici ce qu'un régime cétogène basé sur les végétaux peut faire pour la santé féminine.
 

L’adoption du régime cétogène modifie le microbiote des humains et des souris, ce qui abaisse le niveau d’une cellule pro-inflammatoire dans l’intestin, la Th17, selon une étude récente.

Pendant un jeûne intermittent, la tentation est forte de manger plus dans les périodes « autorisées » et de réduire son activité physique, ce qui a une influence sur la perte de poids.