Régimes santé

Une texture délicieusement fondante pour un gâteau fort en chocolat mais faible en glucides.
 

Trop de gluten à l’âge de 2 ans pourrait augmenter le risque de maladie céliaque chez les enfants prédisposés.

La perte de poids et les changements métaboliques provoqués par le régime cétogène seraient bénéfiques pour les femmes souffrant de cancer du sein, en complément des traitements habituels, selon une étude récente. 

C’est le nouveau régime des personnes souffrant de côlon irritable et autres symptômes digestifs. En quoi consiste-t-il ? Est-il sain et sûr ? Éléments de réponse.

Les femmes enceintes qui ont une alimentation paléo auraient une meilleure tolérance à l'insuline et un meilleur statut en fer que celles qui suivent les recommandations alimentaires classiques. 

Jeûner un jour sur deux permet de perdre du poids et d’améliorer la santé cardiovasculaire.  

Voici de nouveaux compléments stars : les cétones. Sur le Tour de France et dans le milieu de l'ultra-endurance, elles font un tabac. Mais peuvent-elles réellement améliorer les performances et aider à récupérer ? 

Les femmes enceintes présentant des troubles métaboliques au départ ont intérêt à adopter le régime méditerranéen, selon une étude anglaise récente.