Le livre Les bons glucides recense, du chou rave au litchi, les aliments glucidiques les plus intéressants à cuisiner du point de vue de leur index et leur charge glycémiques. Voici une recette qui respecte la glycémie.
Cuisine et recettesRecettes santé
Découvrez de nouvelles recettes adaptées à votre alimentation : IG bas, riches en oméga 3, sans gluten et sans lait, satiétogènes ...
Le poulpe en prison (polpo in galera) est un plat chaud italien facile à préparer. Une recette issue du livre Toscane, d'Andrea Fusco et Magali Walkowicz.
Recettes santéUne soupe traditionnelle italienne, adaptée par Andrea Fusco et Magali Walkowicz dans le livre Toscane.
Recettes santéUne recette méditerranéenne issue du livre Toscane, écrit par Andrea Fusco et Magali Walkowicz.
Recettes santéUne recette pour faire le plein de vitamine B12, folates et vitamine A ! Issue du livre La nutrition du cerveau, de Max Lugavere.
Recettes santéUne recette issue du livre La nutrition du cerveau, écrit par Max Lugavere. Les légumes vert foncé comme le chou kale et les épinards apportent du magnésium, du potassium, et des caroténoïdes (stimulants du cerveau).
Recettes santéUn pancake vegan et sans lactose, rapide à réaliser, à déguster au petit déjeuner ou en collation. Par Vanessa Kadoch, auteure de Ma cuisine express à IG bas.
Recettes santéUne entrée gourmande keto inspirée du plat traditionnel grec, qui plaira aux amoureux de fromage. Recette issue du livre Cuisiner le monde sans sucre, écrit par Amanda Abagima.
Recettes santéUne recette protéinée, riche en fibres et rassasiante, par Vanessa Kadoch, auteure de Ma cuisine express à IG bas.
Recettes santéUne soupe aux saveurs réconfortantes lors de la saison froide. Recette proposée par la Dre Vanessa Kadoch, auteure de Ma cuisine express à IG bas.
Recettes santéUn dessert frais et riche en probiotiques. Recette proposée par la Dre Martine Cotinat dans son livre Maigrir de plaisir en charmant ses bactéries.
Recettes santéPages
La sélection
PublicitéLes meilleurs livres et compléments alimentaires sélectionnés pour vous par NUTRISTORE, la boutique de la nutrition.
Découvrir la boutique