Les équilibres alimentaires

Perdre du poids et rester mince en surveillant la qualité des glucides, c'est-à-dire leur index glycémique. C'est le principe du Nouveau Régime IG.

L’huile d’olive, incontournable dans un régime méditerranéen, présente de nombreux bénéfices pour la santé.

Pour le Dr David Khayat, les oméga-3 augmentent le risque de cancer de la prostate. LaNutrition a enquêté pour savoir si ces graisses sont si dangereuses.

Une nouvelle étude menée sur près de 500 000 personnes rapporte un lien entre consommation de thé vert et risque d’accident vasculaire cérébral.

Parce que les conseils diététiques classiques ne marchent pas, le moment est venu d'essayer d'autres approches.

Pour garder des os bien denses et limiter le risque de fractures, certains aliments sont à inviter dans l’assiette plus souvent que les autres… et ce ne sont pas les laitages si souvent recommandés. Voici les vrais amis des os.

Une méta-analyse chinoise récente essaie d’éclaircir le lien entre tension artérielle et alimentation acidifiante (à indice Pral élevé).

Selon une projection réalisée par des chercheurs, en 2100, 96% de la population mondiale pourrait avoir un accès insuffisant aux oméga-3, en raison du réchauffement climatique.