Minceur

Les femmes qui dorment avec une lumière artificielle dans la chambre prennent plus de poids que celles qui dorment dans le noir complet.

Quelles formes de jeûne intermittent pratiquer pour maigrir, rester mince, améliorer la sensibilité à l’insuline et la glycémie ? Réponse à la lumière des données scientifiques récentes.

Portrait de Sophie Gironi, auteure des 30 Assiettes Céto et du blog Les Assiettes de Sophie qui s’est battue pendant de nombreuses années pour trouver l’alimentation la plus adaptée à son métabolisme.

Les connaissances sur la façon dont le mode de vie affecte les gènes, un domaine de recherche appelé épigénétique, ont augmenté de façon exponentielle ces dernières années. Des chercheurs suédois viennent de résumer ce que l’on sait sur l'épigénétique liée à l'obésité et au diabète de type 2 dans la revue scientifique Cell Metabolism. Tour d’horizon.

La consommation de boissons light entraînerait une consommation excessive de calories provenant d'aliments solides comparativement à une consommation de boissons sucrées.

En remplaçant avantageusement les glucides, l’avocat qui contient bonnes graisses et fibres permet d'augmenter la satiété.

Dans Le régime NASH contre la maladie du foie gras, la diététicienne-nutritionniste Angélique Houlbert propose un programme complet de 7 semaines pour prévenir et inverser la stéatose hépatique. Voici à quoi il ressemble concrètement. 

L’ingestion de tétrahydrocannabinol (THC), une des nombreuses molécules actives du cannabis, augmenterait le désir et l’appétence envers les aliments riches en calories via son action sur le système endocannabinoïde.