Protéines 3.2 g
Lipides 22.22 g
Glucides 12.49 g
Cendres 0.76 g
Energie (kCal) 258 kCal
Alcool 0 g
Eau 61.33 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.323 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
30/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.58/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
3.75/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
23.8/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.59/50Pauvre
- Indice PRAL
-
0.18/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
1.4/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
3.2 g
- Tryptophane0.045 g
- Thréonine0.144 g
- Isoleucine0.194 g
- Leucine0.313 g
- Lysine0.254 g
- Méthionine0.08 g
- Cystine0.03 g
- Phénylalanine0.154 g
- Tyrosine0.154 g
- Valine0.214 g
- Arginine0.116 g
- Histidine0.087 g
- Alanine0.11 g
- Acide aspartique0.243 g
- Acide glutamique0.67 g
- Glycine0.068 g
- Proline0.31 g
- Sérine0.174 g
- pour 100g
-
Lipides
22.22 g
- Cholestérol76 mg
- Acides gras saturés13.831 g
- Acide butyrique (4:0)0.721 g
- Acide caproïque (6:0)0.427 g
- Acide caprylique (8:0)0.248 g
- Acide caprique (10:0)0.557 g
- Acide laurique (12:0)0.624 g
- Acide myristique (14:0)2.235 g
- Acide palmitique (16:0)5.844 g
- Acide stéarique (18:0)2.693 g
- Acides gras monoinsaturés6.418 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
12.49 g
- Sucres simples et autres sucres8 g
- Sucres simples et autres sucres8 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
258 kCal
- Energie (kJ)1077 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.4 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.037 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.065 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 0.82 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.305 mg
- Vitamine B6 0.041 mg
- Vitamine B12 0.29 µg
- Vitamine K 1.9 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 188 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 3 µg
- Calcium 101 mg
- Fer 0.05 mg
- Magnésium 11 mg
- Phosphore 89 mg
- Potassium 147 mg
- Sodium 130 mg
- Zinc 0.37 mg
- Cuivre 0.01 mg
- Manganèse 0.001 mg
- Sélénium 1.4 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg