Protéines 6.4 g
Lipides 9.7 g
Glucides 28.3 g
Cendres 2.6 g
Energie (kCal) 227 kCal
Alcool 0 g
Eau 52.9 g
Fibres 1.21 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.51 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
67/110Modéré
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.27/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
18.96/100Modéré
- Indice de densité nutritionnelle
-
47.72/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.65/50Pauvre
- Indice PRAL
-
2.98/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
3.82/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
6.4 g
- Tryptophane0.08 g
- Thréonine0.237 g
- Isoleucine0.297 g
- Leucine0.513 g
- Lysine0.321 g
- Méthionine0.147 g
- Cystine0.116 g
- Phénylalanine0.319 g
- Tyrosine0.24 g
- Valine0.335 g
- Arginine0.28 g
- Histidine0.152 g
- Alanine0.245 g
- Acide aspartique0.42 g
- Acide glutamique1.57 g
- Glycine0.198 g
- Proline0.576 g
- Sérine0.363 g
- pour 100g
-
Lipides
9.7 g
- Cholestérol59 mg
- Acides gras saturés2.122 g
- Acide butyrique (4:0)0.036 g
- Acide caproïque (6:0)0.021 g
- Acide caprylique (8:0)0.012 g
- Acide caprique (10:0)0.028 g
- Acide laurique (12:0)0.031 g
- Acide myristique (14:0)0.122 g
- Acide palmitique (16:0)1.354 g
- Acide stéarique (18:0)0.508 g
- Acides gras monoinsaturés2.474 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.018 g
- pour 100g
-
Glucides
28.3 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
227 kCal
- Energie (kJ)950 kJ
- Vitamine D (mcg) 0.68 µg
- Vitamine C 0.3 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.201 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.281 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 2.90033 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.405 mg
- Vitamine B6 0.046 mg
- Vitamine B12 0.22 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 54 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 56.2 µg
- Calcium 219 mg
- Fer 1.8 mg
- Magnésium 16 mg
- Phosphore 159 mg
- Potassium 132 mg
- Sodium 439 mg
- Zinc 0.56 mg
- Cuivre 0.049 mg
- Manganèse 0.2 mg
- Sélénium 14.9 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg