Protéines 6.88 g
Lipides 64.53 g
Glucides 23.65 g
Cendres 1.94 g
Energie (kCal) 660 kCal
Alcool 0 g
Eau 3 g
Fibres 16.3 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
Acide cétoléique (22:1t ω-11) trans 0 g
- Index glycémique
-
28/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
6.6/9Trés forte densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
6.62/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
18.06/263Moyenne
- Score antioxydant
-
2.1/50Pauvre
- Indice PRAL
-
-3.09/35Faiblement basifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
0/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
6.88 g
- Tryptophane0.081 g
- Thréonine0.251 g
- Isoleucine0.27 g
- Leucine0.511 g
- Lysine0.304 g
- Méthionine0.129 g
- Cystine0.136 g
- Phénylalanine0.349 g
- Tyrosine0.213 g
- Valine0.417 g
- Arginine1.13 g
- Histidine0.158 g
- Alanine0.352 g
- Acide aspartique0.673 g
- Acide glutamique1.574 g
- Glycine0.326 g
- Proline0.284 g
- Sérine0.356 g
- pour 100g
-
Lipides
64.53 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés57.218 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0.367 g
- Acide caprylique (8:0)4.52 g
- Acide caprique (10:0)3.592 g
- Acide laurique (12:0)28.625 g
- Acide myristique (14:0)11.302 g
- Acide palmitique (16:0)5.469 g
- Acide stéarique (18:0)3.341 g
- Acides gras monoinsaturés2.745 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- Acide cétoléique (22:1 ω-11)0 g
- pour 100g
-
Glucides
23.65 g
- Sucres simples et autres sucres7.35 g
- Sucres simples et autres sucres7.35 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
660 kCal
- Energie (kJ)2761 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 1.5 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.06 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.1 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 1.953 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.8 mg
- Vitamine B6 0.3 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0.3 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 9 µg
- Calcium 26 mg
- Fer 3.32 mg
- Magnésium 90 mg
- Phosphore 206 mg
- Potassium 543 mg
- Sodium 37 mg
- Zinc 2.01 mg
- Cuivre 0.796 mg
- Manganèse 2.745 mg
- Sélénium 18.5 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg