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Aliments à la loupe

Les aliments à la loupe

Poudre de noix de coco

Répartition de l'apport énergétique

Valeurs nutritionnelles pour une portion de 100 g

Recalculer pour une portion de
g

Cet aliment et votre poids

Densité calorique plus d'info sur Poudre de noix de coco: densité calorique très élevée (6.6) Poudre de noix de coco: densité calorique très élevée (6.6) Indice de satiétéplus d'info sur Poudre de noix de coco: pouvoir satiétant élevé (5) Poudre de noix de coco: pouvoir satiétant élevé (5)
Index glycémiqueplus d'info sur Poudre de noix de coco: Valeur non renseignée (0) Poudre de noix de coco: Valeur non renseignée (0) Charge glycémique (portion de 100 g)plus d'info sur Poudre de noix de coco: charge glycémique faible (0) Poudre de noix de coco: charge glycémique faible (0)

Cet aliment et votre santé

Indice de densité nutritionnelleplus d'info sur Poudre de noix de coco: très faible densité nutritionnelle (calories vides) (1.6) Poudre de noix de coco: très faible densité nutritionnelle (calories vides) (1.6) Score antioxydantplus d'info sur Poudre de noix de coco: contient un ou plusieurs antioxydants en quantité modérée (5.6) Poudre de noix de coco: contient un ou plusieurs antioxydants en quantité modérée (5.6)
Indice PRALplus d'info sur Poudre de noix de coco: aliment basifiant (-3.09) Poudre de noix de coco: aliment basifiant (-3.09) Ratio oméga-6 /oméga-3plus d'info sur Ratio oméga-6 /oméga-3 Poudre de noix de coco: cet aliment a un ratio très favorable (14.12) Poudre de noix de coco: cet aliment a un ratio très favorable (14.12)

Informations nutritionnelles détaillées pour une portion de 100 g

Portion habituellement consommée 25 g
Recalculer les valeurs nutritives pour une portion de
g
Energie (kCal)
660 kCal
Pour 100 g% ANC homme*% ANC femme*
  • Energie (kCal)
    660 kCal
    • Energie (kJ)
      2761 kJ
Protéines
6.88 g
Pour 100 g% ANC homme*% ANC femme*
  • Protéines
    6.88 g11%14%
    • Acides Aminés
      • Acide aspartique
        0.673 g
      • Acide glutamique
        1.574 g
      • Alanine
        0.352 g
      • Arginine
        1.13 g
      • Cystine
        0.136 g
      • Glycine
        0.326 g
      • Histidine
        0.158 g
      • Hydroxyproline
      • Isoleucine
        0.27 g
      • Leucine
        0.511 g
      • Lysine
        0.304 g
      • Méthionine
        0.129 g
      • Phénylalanine
        0.349 g
      • Proline
        0.284 g
      • Sérine
        0.356 g
      • Thréonine
        0.251 g
      • Tryptophane
        0.081 g
      • Tyrosine
        0.213 g
      • Valine
        0.417 g
Lipides
64.53 g
Pour 100 g% ANC homme*% ANC femme*
  • Lipides
    64.53 g
    • Cholestérol
      0 mg
    • Acides gras
      • Acides gras saturés
        57.218 g215%258%
        • Acide butyrique (4:0)
          0 g
        • Acide caproïque (6:0)
          0.367 g
        • Acide caprylique (8:0)
          4.52 g
        • Acide caprique (10:0)
          3.592 g
        • Acide laurique (12:0)
          28.625 g
        • Acide tridécanoïque (13:0)
        • Acide myristique (14:0)
          11.302 g
        • Acide pentadécanoïque (15:0)
        • Acide palmitique (16:0)
          5.469 g
        • Acide heptadécanoïque (17:0)
        • Acide stéarique (18:0)
          3.341 g
        • Acide arachidique (20:0)
        • Acide béhénique (22:0)
        • Acide lignocérique (24:0)
      • Acides gras monoinsaturés
        2.745 g6%7%
        • Acides gras monoinsaturés cis
          • Acide lauroléique (12:1ω-7)
          • Acide myristoléique (14:1ω-5)
          • Acide pentadécénoïque (15:1 ω-9)
          • Acide palmitoléique (16:1ω-7)
          • Acide heptadécénoïque (17:1 )
          • Acide érucastique (20:1ω-9)
            0 g
          • Acide cétoléique (22:1 ω-11)
            0 g
          • Acide sélacholéique (24:1ω-9)
        • Acides gras monoinsaturés cis et/ou trans (non déterminés)
          • Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans)
            2.745 g
          • Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans)
            0 g
          • Acide cétoléique (22:1ω-11) (cis et/ou trans)
            0 g
          • Acide sélacholéique (24:1ω-9) (cis et/ou trans)
        • Acides gras monoinsaturés trans
          • Acide palmitélaïdique (16:1tω-7) (trans)
      • Acides gras polyinsaturés
        0.706 g5%6%
        • Acides gras polyinsaturés oméga-6
          • Acide linoléique LA (18:2ω-6)
            0.706 g
          • Acide linoléique LA (18:2ω-6) (cis et/ou trans)
            0.706 g
          • Acide linoléique LA (18:2ω-6) (isomères cis-trans)
          • Acide linoléique LA (18:2tω-6) (trans)
          • Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)
            0 g
          • Acide eicosadiénoique (20:2ω-6)
          • Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6)
            0 g
          • Acide arachidonique AA (20:4ω-6)
            0 g
          • Acide arachidonique AA (20:4ω-6)
            0 g
          • Acide docosadiénoïque (22:2ω6)
          • Acide docosatétraénoïque (22:4 ω-6)
        • Acides gras polyinsaturés oméga-3
          • Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)
            0 g
          • Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (isomères cis/trans)
            0 g
          • Acide stéaridonique (18:4ω-3)
            0 g
          • Acide eicosatriénoïque (20:3ω-3)
            0 g
          • Acide heneicosapentaénoïque (21:5 ω-3)
          • Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)
            0 g
          • Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3)
            0 g
        • Acides gras polyinsaturés cis
        • Acides gras polyinsaturés trans
          • Acide ruménique CLA (18:2 ω-7)
      • Acides gras trans totaux
Glucides
23.65 g
Pour 100 g% ANC homme*% ANC femme*
  • Glucides
    23.65 g42%
    • Glucides (sucres) assimilables
      • Amidon
      • Sucres simples et autres sucres
        7.35 g
        • Saccharose
        • Glucose
        • Fructose
        • Lactose
        • Galactose
        • Maltose
        • Mannitol
        • Sorbitol
        • Raffinose
        • Stachyose
    • Autres sucres
Vitamines et assimilés
Pour 100 g% ANC homme*% ANC femme*
  • Vitamines et assimilés
    • Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR)
      0 µg00
      • Rétinol
        0 µg
      • Caroténoïdes provitaminiques A
        • Bêta-carotène
          0 µg00
        • Alpha-carotène
          0 µg
        • Bêta-cryptoxanthine
          0 µg
    • Thiamine (Vitamine B1)
      0.06 mg3%3%
    • Riboflavine (Vitamine B2)
      0.1 mg6%7%
    • Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale
      1.953 NE12%14%
      • Niacine (acide nicotinique)
        0.603 mg
    • Acide pantothénique (Vitamine B5)
      0.8 mg13%16%
    • Vitamine B6
      0.3 mg15%18%
    • Equivalents de folate alimentaire (EFA)
      9 µg
      • Folates totaux (Amérique du Nord)
        9 µg
        • Folates présents naturellement
          9 µg2%2%
        • Acide folique (synthétique, ajouté aux aliments en Amérique du Nord)
          0 µg
    • Vitamine B12
      0 µg00
    • Vitamine C
      1.5 mg00
    • Vitamine D (mcg)
      0 µg00
      • Vitamine D (UI)
        0 IU
    • Vitamine E (tocophérols)
      • Alpha-tocophérol
        0.44 mg
      • Bêta-tocophérol
      • Gamma-tocophérol
      • Delta-tocophérol
    • Vitamine K
      0.3 µg01%
    • Caroténoïdes non provitaminiques A
      • Lycopène
        0 µg
      • Lutéine et zéaxanthine
        0 µg
Minéraux et oligo-éléments
Pour 100 g% ANC homme*% ANC femme*
  • Minéraux et oligo-éléments
    • Potassium
      543 mg11%11%
    • Phosphore
      206 mg27%27%
    • Calcium
      26 mg4%4%
    • Sodium
      37 mg2%2%
    • Magnésium
      90 mg20%25%
    • Fer
      3.32 mg42%21%
    • Zinc
      2.01 mg18%25%
    • Cuivre
      0.796 mg40%53%
    • Manganèse
      2.745 mg
    • Sélénium
      18.5 µg25%31%
Autres constituants
Pour 100 g% ANC homme*% ANC femme*
  • Autres constituants
    • Stérols végétaux totaux
      • Stigmastérol
    • Caféine
      0 mg
    • Théobromine
      0 mg
    • Aspartame
*Pour un homme de 75 Kg consommant 2400 calories Pour une femme de 60 Kg consommant 1800 calories
Sources : Fichiers canadien sur les éléments nutritifs 2010. Table de composition Ciqual 2008. Centre d’Information des Viandes, Valeurs nutritionnelles des viandes. Observatoire du pain, Composition nutritionnelle des pains français.

Recettes sans gluten et sans lait à IG bas

Un régime sans gluten ni laitages peut vous changer la vie, à condition de ne pas se tromper. La plupart des aliments farineux sans gluten font grimper la glycémie parce que le blé y est remplacé par des farines de riz ou de maïs qui ont un index glycémique élevé. Si bien qu'on risque de prendre du poids ! Mais Christine Calvet vient de publier un recueil de recettes sans gluten et sans lait, à index glycémique bas : A table ! Sans gluten et sans lait. Une bonne idée pour se faire du bien sans fausse note ! Pour commander ce livre, c'est ici. (Publicité)

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