Morue fumée

Valeurs Nutritionnelles pour une portion de 100g

Protéines 18 g

Lipides 0.9 g

Glucides 0 g

Cendres 3 g

Energie (kCal) 85 kCal

Alcool 0 g

Eau 78.6 g

Fibres 0 g

Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.002 g

Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0.036 g

Recalculer pour une portion de (en grammes)
Dans cette page : Vitamines assimilés Minéraux et oligo-éléments Autres constituants
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Cet aliment et Votre poids
Index glycémique
1/110
Bas
Indice de satiété
0.5/5
Faible
Densité calorique
0.85/9
Faible densité
Charge glycémique(portion de 100g)
0/100
Basse
Cet aliment et Votre santé
Indice de densité nutritionnelle
13.4/263
Moyenne
Score antioxydant
0/50
Pauvre
Indice PRAL
8.12/35
Faiblement acidifiant
Ratio oméga-6 / oméga-3
0.07/65
Pauvre
Informations Nutritionnelles pour une portion de 100g
Légende % ANC homme = % ANC femme =
Protéines 18 g
  • pour 100g
  • Protéines 18 g
    Lipides 0.9 g
    • pour 100g
    • Lipides 0.9 g
      • Cholestérol56 mg
      • Acide linoléique LA (18:2ω-6) (cis et/ou trans)0.007 g
      • Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0.026 g
      • Acide linoléique LA (18:2ω-6)0.007 g
      • Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6)0 g
      • Acide arachidonique AA (20:4ω-6)0.026 g
      • Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0.161 g
      • Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3)0.011 g
      • Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3)0.002 g
    Glucides 0 g
    • pour 100g
    • Glucides 0 g
      • Sucres simples et autres sucres0 g
        • Saccharose0 g
        • Glucose0 g
        • Fructose0 g
        • Lactose0 g
        • Maltose0 g
        • Mannitol0 g
        • Sorbitol0 g
        • Galactose0 g
        • Raffinose0 g
        • Stachyose0 g
        • Amidon0 g
    Energie (kCal) 85 kCal
    • pour 100g
    • Energie (kCal) 85 kCal
      • Energie (kJ)355 kJ
    Vitamines et assimilés
    • Vitamine D (mcg) 0.6 µg
    • Vitamine C 0 mg
    • Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.227 mg
    • Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 16 µg
    • Equivalents de folate alimentaire (EFA) 2.9 µg
    Minéraux et oligo-éléments
    • Calcium 6 mg
    • Phosphore 179 mg
    • Potassium 345 mg
    • Sodium 844 mg
    Autres constituants
    • Caféine 0 mg
    • Théobromine 0 mg
    Recalculer pour Une portion de (en gramme)

    Recettes

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