Protéines 8.87 g
Lipides 1.69 g
Glucides 44.17 g
Cendres 1.71 g
Energie (kCal) 227 kCal
Alcool 0 g
Eau 43.56 g
Fibres 3.5 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.048 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
77/110Elevé
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.27/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
34.01/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
57.99/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.1/50Pauvre
- Indice PRAL
-
2.72/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
5.1/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
8.87 g
- Tryptophane0.108 g
- Thréonine0.331 g
- Isoleucine0.404 g
- Leucine0.652 g
- Lysine0.45 g
- Méthionine0.153 g
- Cystine0.182 g
- Phénylalanine0.417 g
- Tyrosine0.258 g
- Valine0.454 g
- Arginine0.408 g
- Histidine0.201 g
- Alanine0.401 g
- Acide aspartique0.606 g
- Acide glutamique2.211 g
- Glycine0.347 g
- Proline0.71 g
- Sérine0.415 g
- pour 100g
-
Lipides
1.69 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.733 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0.002 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.083 g
- Acide myristique (14:0)0.034 g
- Acide palmitique (16:0)0.292 g
- Acide stéarique (18:0)0.317 g
- Acides gras monoinsaturés0.383 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
44.17 g
- Sucres simples et autres sucres3.53 g
- Sucres simples et autres sucres3.53 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
227 kCal
- Energie (kJ)951 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 1.8 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.477 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.25 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 5.87 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.363 mg
- Vitamine B6 0.054 mg
- Vitamine B12 0.04 µg
- Vitamine K 1.2 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 133.5 µg
- Calcium 163 mg
- Fer 4 mg
- Magnésium 24 mg
- Phosphore 92 mg
- Potassium 109 mg
- Sodium 425 mg
- Zinc 1.05 mg
- Cuivre 0.135 mg
- Manganèse 0.505 mg
- Sélénium 22.4 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg