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Angélique HOULBERT Diététicienne-nutritionniste et auteure
Angélique Houlbert est diététicienne-micronutritionniste. Elle a écrit ou coécrit de nombreux livres dont "La Meilleure Façon de Manger", "Le Nouveau Régime IG" ou encore "Le régime NASH contre la maladie du foie gras". Elle a aussi collaboré pendant plusieurs années au "Magazine de la santé" sur France 5 où elle proposait des chroniques conso, dans l'esprit des guides "Bon choix au supermarché" auxquels elle participe par ailleurs.
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