Protéines 13.36 g
Lipides 4.23 g
Glucides 43.34 g
Cendres 2.13 g
Energie (kCal) 265 kCal
Alcool 0 g
Eau 36.94 g
Fibres 7.4 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.205 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
50/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
2.65/9Densité moyenne
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
21.67/100Élevé
- Indice de densité nutritionnelle
-
44.5/263Moyenne
- Score antioxydant
-
1.77/50Pauvre
- Indice PRAL
-
6.79/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
4.12/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
13.36 g
- Tryptophane0.124 g
- Thréonine0.271 g
- Isoleucine0.323 g
- Leucine0.556 g
- Lysine0.289 g
- Méthionine0.138 g
- Cystine0.176 g
- Phénylalanine0.387 g
- Tyrosine0.236 g
- Valine0.397 g
- Arginine0.485 g
- Histidine0.198 g
- Alanine0.341 g
- Acide aspartique0.554 g
- Acide glutamique2.195 g
- Glycine0.374 g
- Proline0.706 g
- Sérine0.381 g
- pour 100g
-
Lipides
4.23 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.872 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0 g
- Acide myristique (14:0)0 g
- Acide palmitique (16:0)0.51 g
- Acide stéarique (18:0)0.355 g
- Acides gras monoinsaturés0.76 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0.012 g
- pour 100g
-
Glucides
43.34 g
- Sucres simples et autres sucres6.39 g
- Sucres simples et autres sucres6.39 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
265 kCal
- Energie (kJ)1108 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0.1 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.279 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.131 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6.10867 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.336 mg
- Vitamine B6 0.263 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 1.4 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 75 µg
- Calcium 103 mg
- Fer 2.5 mg
- Magnésium 78 mg
- Phosphore 228 mg
- Potassium 230 mg
- Sodium 420 mg
- Zinc 1.7 mg
- Cuivre 0.282 mg
- Manganèse 2.025 mg
- Sélénium 32.9 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg